夏威夷披萨

后厨的坏毛病带回家、本来应该用滚刀切披萨、我直接上菜刀了……结果刀下得太利落了、一不小心芝士整个都切断了、差点拉不出丝……

【食材与调料】
【主料】披萨面团100g
【辅料】马苏里拉奶酪100g,丘比香甜沙拉酱适量,菠萝适量,火腿适量

【制作步骤】
夏威夷披萨 1.披萨面团的制作方式
http://www.haodou.com/recipe/327844
根据烤的披萨的尺寸取适量大小的面团
擀圆,尽可能擀薄
夏威夷披萨 2.放入烤盘
夏威夷披萨 3.用叉子在面团表面戳满洞,防止在接下来进烤箱,因为没有戳洞而鼓起来
夏威夷披萨 4.放入烤箱中层,上下火,220℃左右烤1分钟定型
夏威夷披萨 5.菠萝切块
夏威夷披萨 6.火腿切块
夏威夷披萨 7.饼底抹沙拉酱,留边1cm左右
放入马苏里拉芝士丝,留边1cm左右
放上切好的菠萝片
夏威夷披萨 8.放上火腿
放入预热好的烤箱、
中层、上下火、220℃、
5分钟
夏威夷披萨 9.烤至芝士发泡
夏威夷披萨 10.取出切块食用

【夏威夷披萨做法小贴士】
意式披萨烤的边缘焦脆会比较好吃

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