鲜虾面

早餐是一天中最重要的一餐,既要营养又要简单快捷,一碗鲜虾面既满足了你的胃也满足了你身体所需要的营养,主要还是简单快捷。

【食材与调料】
【主料】干面饼1个,新鲜虾6个
【辅料】香油适量,盐适量,高汤适量,葱花少许,小白菜少许,香菇2个,姜2片

【制作步骤】
鲜虾面 1.准备材料,虾洗净去虾线。
鲜虾面 2.小白菜和香菇洗净,香菇划上花纹。
鲜虾面 3.将高汤倒入奶锅中烧开,放入姜片、盐、面饼和香菇。
鲜虾面 4.面饼煮熟后捞起再放入小白菜。
鲜虾面 5.小白菜煮熟后捞起,再放入虾。
鲜虾面 6.煮至虾熟透捞起装碗,滴几滴香油面条上,再淋入高汤撒入葱花即可。

【鲜虾面做法小贴士】
高汤本身就带有咸味,加盐要适量。
煮面时间无需太长,煮太久面会变得很软烂,煮至自己喜欢的硬度即可捞起。

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