咸鸭蛋冬瓜汤面

标准的懒人饭。几分钟就搞定,晚上回家晚的时候,味道还不错。。。

【食材与调料】

【主料】冬瓜180g,面条90g,熟咸鸭蛋1只
【辅料】味精适量,盐适量

【制作步骤】
咸鸭蛋冬瓜汤面 1.食材:冬瓜(已去皮清洗切片)、面条、熟咸鸭蛋(已挖出蛋黄和蛋白)
咸鸭蛋冬瓜汤面 2.将切好的冬瓜下入清水锅中煮开、煮至冬瓜熟软。
咸鸭蛋冬瓜汤面 3.接着,合入面条和已挖出蛋黄和蛋白煮上1——2分钟。
咸鸭蛋冬瓜汤面 4.然后,加适量的盐。
咸鸭蛋冬瓜汤面 5.加适量的味精。
咸鸭蛋冬瓜汤面 6.调味翻匀即成。

【咸鸭蛋冬瓜汤面做法小贴士】
小贴士简单易做

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