鳕鱼胶炖牛奶

没有故事,只有食物原始的味道。此炖品,丰富的胶原蛋白,特别适合女人吃,尤其是产后和哺乳期的女人,一来帮助女人恢复元气,二来提高母乳质量。如果孕期想吃,请减去桂圆肉,孕妇不宜吃桂圆。

【食材与调料】

【主料】鳕鱼花胶500ml
【辅料】红枣若干,枸杞子若干,桂圆肉若干,老冰糖若干,鲜银耳四分一朵

【制作步骤】
鳕鱼胶炖牛奶 1.取几片花胶泡开,至少泡半天
鳕鱼胶炖牛奶 2.泡开后切碎,放进炖盅
鳕鱼胶炖牛奶 3.加入500毫升鲜奶
鳕鱼胶炖牛奶 4.取红枣、枸杞、桂圆肉清洗干净放进炖盅。鲜银耳浸泡好,剪碎放进炖盅。
鳕鱼胶炖牛奶 5.加入50克老冰糖。开炖2.5小时即可来吃

【鳕鱼胶炖牛奶做法小贴士】
小贴士鳕鱼花胶最好提前一晚泡发。

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