上海城市味,清爽可口 |
【食材与调料】
【主料】木耳300g,鸡蛋2个,榨菜1包 |
【辅料】食用油25ml,食用盐2克,鸡精2克,葱花5克 |
【制作步骤】
![]() | 1.打入两个鸡蛋。放少许盐。 |
![]() | 2.放少许鸡精。 |
![]() | 3.打成鸡蛋浆。 |
![]() | 4.榨菜备用, |
![]() | 5.木耳切条洗净备用。 |
![]() | 6.倒入食用油少许加热。 |
![]() | 7.倒入鸡蛋浆。 |
![]() | 8.翻炒均匀。 |
![]() | 9.放入木耳翻炒。 |
![]() | 10.放入少许盐, |
![]() | 11.放入少许鸡精。 |
![]() | 12.烧开后放入榨菜。 |
![]() | 13.放入少许葱花。 |
![]() | 14.再盖锅,烧开后盛起。不要焖。 |
![]() | 15.盛起装盆。 |
【木耳炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士无 |