爱吃饭店做的洋白菜炒粉,总想自己做,一直没动手,今天有兴趣就做了这个菜,做的挺好吃的,也不费事,下次还会做的。 |
【食材与调料】
【主料】洋白菜500g,粉丝200g |
【辅料】油适量,盐适量,干大虾适量,干辣椒适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备食材 |
![]() | 2.干大虾去皮 |
![]() | 3.洋白菜洗净 切丝 |
![]() | 4.粉丝开水焯一下,不要煮的时间太长 |
![]() | 5.焯好的粉丝过凉水,和洋白菜放一起 |
![]() | 6.洋白菜和粉丝搅拌均匀 |
![]() | 7.锅烧热倒油,干辣椒爆香,将干虾仁放入 |
![]() | 8.将洋白菜粉丝放入翻炒 |
![]() | 9.放适量的生抽翻炒 |
![]() | 10.放适量的水 |
![]() | 11.放适量的盐翻炒 |
![]() | 12.炒熟盛盘 |
【洋白菜炒粉丝做法小贴士】
小贴士无 |