洋白菜炒粉丝

爱吃饭店做的洋白菜炒粉,总想自己做,一直没动手,今天有兴趣就做了这个菜,做的挺好吃的,也不费事,下次还会做的。

【食材与调料】

【主料】洋白菜500g,粉丝200g
【辅料】油适量,盐适量,干大虾适量,干辣椒适量

【制作步骤】
洋白菜炒粉丝 1.准备食材
洋白菜炒粉丝 2.干大虾去皮
洋白菜炒粉丝 3.洋白菜洗净 切丝
洋白菜炒粉丝 4.粉丝开水焯一下,不要煮的时间太长
洋白菜炒粉丝 5.焯好的粉丝过凉水,和洋白菜放一起
洋白菜炒粉丝 6.洋白菜和粉丝搅拌均匀
洋白菜炒粉丝 7.锅烧热倒油,干辣椒爆香,将干虾仁放入
洋白菜炒粉丝 8.将洋白菜粉丝放入翻炒
洋白菜炒粉丝 9.放适量的生抽翻炒
洋白菜炒粉丝 10.放适量的水
洋白菜炒粉丝 11.放适量的盐翻炒
洋白菜炒粉丝 12.炒熟盛盘

【洋白菜炒粉丝做法小贴士】
小贴士无

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