| 牛肉含有高蛋白，和洋葱一起搭配，给小朋友食用是不错的选择 |
【食材与调料】
| 【主料】牛肉250g，洋葱1个，胡萝卜10g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，姜片适量，淀粉适量，黄酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.姜切片 |
 | 3.牛肉加一点点淀粉和黄酒，搅拌均匀 |
 | 4.锅内入油 |
 | 5.倒入姜片，牛肉翻炒均匀至发白 |
 | 6.入胡萝卜煸1分钟左右 |
 | 7.倒入洋葱翻炒均匀 |
 | 8.加入小半碗水烧开，加入盐和鸡精，收汁即可 |
 | 9.出锅装盘 |
【洋葱牛肉做法小贴士】
| 牛肉用淀粉腌一会会嫩点，黄酒去腥 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【洋葱牛肉做法小贴士】
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