洋葱牛肉盖饭

造型怎么会这么shi……不过味道很好!盖饭也叫盖浇饭,主要作法就是把各种菜弄好了之后放在饭上面,所有有这样一个名字“盖饭”。传统菜有 地三鲜盖饭,流行于北方,东三省最为流行。由于价格便宜,营养又健康,所以颇受广大学生朋友的欢迎。

【食材与调料】

【主料】葱香牛肉半盘,米饭适量
【辅料】油适量,酸黄瓜适量

【制作步骤】
洋葱牛肉盖饭 1.米饭用炒锅热一下
洋葱牛肉盖饭 2.模具洗净
洋葱牛肉盖饭 3.米饭塞进去
洋葱牛肉盖饭 4.要填满不然出来的型不好看
洋葱牛肉盖饭 5.戴手套把米饭按实,小心烫
洋葱牛肉盖饭 6.模具倒扣在盘里
洋葱牛肉盖饭 7.一定要用不沾的模啊!不然米饭的型不完整刷起来也很崩溃~
洋葱牛肉盖饭 8.洋葱牛肉倒入盘中
洋葱牛肉盖饭 9.肉太多啦必须拿点酸黄瓜解腻
洋葱牛肉盖饭 10.ok吃吧,还可以加点酱

【洋葱牛肉盖饭做法小贴士】
小贴士无

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李娜 李娜
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