这个洋葱圈的制作方法非常简单,人人在家都可以做的,小孩子特别喜爱,和邻居家说我们要做洋葱圈,邻居就说他的孩子特别爱吃,一定要留点 |
【食材与调料】
【主料】洋葱2个,鸡蛋3个,面粉,面包糠 |
【辅料】盐7g,胡椒粉5g |
【制作步骤】
![]() | 1.洋葱去皮,切去两头 |
![]() | 2.切成宽一厘米的片,再一圈一圈弄开 |
![]() | 3.加入胡椒粉和盐腌制十分钟 |
![]() | 4.面粉中加入鸡蛋搅拌成糊,再加水 |
![]() | 5.搅拌成不要太稀的糊 |
![]() | 6.洋葱在面粉里沾匀 |
![]() | 7.再放入面糊中沾匀 |
![]() | 8.放入面包糠里沾匀 |
![]() | 9.全部做好了 |
![]() | 10.放入油锅炸至酥脆即可 |
【洋葱圈做法小贴士】
小贴士选洋葱时尽量选圆的,方便制作 制作面糊时,不能太空或太厚,否则挂不上糊,厚了可以向中加入清水即可 |