圆葱西葫芦鸡蛋汤

1.宝宝辅食添加注重食材原味,尽量不添加任何调味料2.圆葱较西葫芦难熟,多炒一会儿,尽量炒烂再加入西葫芦翻炒两分钟,加少许盐,加水成汤,放入儿童面片,煮五分钟打入蛋花即可。

【食材与调料】

【主料】圆葱少许g,西葫芦半个g
【辅料】鸡蛋1个g,儿童面片根据宝宝食量g,盐少许g

【制作步骤】
1.1.圆葱少许切细条状
2.西葫芦(可去皮)取无种子部分切小块
3.鸡蛋打散备用
2.1.少量油,加入圆葱翻炒直至炒软烂
2.加入西葫芦继续翻炒
3.加入少量盐,加水成汤
3.1.蒸煮三分钟后将儿童面片倒入
2.继续蒸煮一分钟倒入打散的鸡蛋
3.翻搅至鸡蛋面片熟烂调整味道即可

【圆葱西葫芦鸡蛋汤做法小贴士】
小贴士西葫芦易熟且好消化,适合小宝宝吃,圆葱增加味感

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陈晓艳 陈晓艳
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