| 鸽蛋被誉为动物之人参。鸽子蛋具有嫩肤、美白的功效。鸽蛋含有几种氨基酸和人体必需的8种各类维生素。是高蛋白低脂肪的珍品。对皮肤好，小朋友也可以补脑，身体不好的人也可以吃。一场H7N9，鸽子贱卖，鸽蛋也是不要钱的。我们不怕吃，照单全收。 |
【食材与调料】
| 【主料】银耳20g，鸽蛋10个 |
| 【辅料】冰糖适量，红枣2颗，姜1小片 |
【制作步骤】
 | 1.银耳提前一小时浸泡 |
 | 2.浸泡开的银耳切碎 |
 | 3.红枣去核撕碎，加一小片姜和银耳一起放入电饭煲内 |
 | 4.加热水，按煮粥键 |
 | 5.鸽蛋用水煮熟 |
 | 6.捞起 |
 | 7.去壳，一小时后放入电饭煲内 |
 | 8.冰糖也一同放入 |
 | 9.再过一小时后盛起即可 |
【银耳鸽蛋羮做法小贴士】
| 银耳提前浸泡 |
