| 做下酒菜总是采用荤菜为原材料，其实蔬菜做下酒菜也十分的不错哦！这样吃起来十分的健康哦！爸爸说他不挑食的，随便什么菜都可以下酒，所以我就乱做了这道菜哦！ |
【食材与调料】
| 【主料】菜心500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.洗净的菜心 |
 | 2.准备好一锅水，放入少许的油和盐 |
 | 3.将菜心下锅煮熟 |
 | 4.变的另外一种绿色即可 |
 | 5.装起来，淋上一层油和生抽 |
【油淋菜心做法小贴士】
| 蔬菜经过水煮，颜色是碧绿的，不容易变成黄色哦！煮的时候，锅中可以放入少量的盐和油哦！ |
【食材与调料】
【制作步骤】
【油淋菜心做法小贴士】
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