玉米地瓜粥

冬天吃粗粮很有必要,防止皮肤干燥,还能暖身,是很不错的选择。此外,粗粮的营养与健康也是不可或缺的,希望大家能多吃粗粮,有益健康的!

【食材与调料】
【主料】黏玉米50g,地瓜100g
【辅料】果脯适量,冰糖适量,南瓜子适量

【制作步骤】
玉米地瓜粥 1.准备50克的黏玉米粒,用水泡开,可以泡两个小时以上。
玉米地瓜粥 2.地瓜两个,洗净去皮,备用。
玉米地瓜粥 3.去皮的地瓜切成滚刀块。
玉米地瓜粥 4.果脯切两半,放在泡好的玉米里面。
玉米地瓜粥 5.准备南瓜子适量,剥去白皮。
玉米地瓜粥 6.将去皮的南瓜子放在玉米粒上。
玉米地瓜粥 7.坐锅烧水。
玉米地瓜粥 8.水开时,把地瓜块放进去煮,并加入适量的冰糖。
玉米地瓜粥 9.大约5分钟后,再加入玉米粒、南瓜子和果脯同煮,煮20分钟即可。

【玉米地瓜粥做法小贴士】
玉米粒要用水泡开才好煮熟的。

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