花鱼儿家的吃吃喝喝~~~~~~油面筋白菜龙骨汤 |
【食材与调料】
【主料】龙骨465g,油面筋45g,白菜295g |
【辅料】料酒适量,盐适量,味精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.食材:龙骨(已清洗焯水)、白菜(已清洗切开)、油面筋 |
![]() | 2.将已焯好的龙骨下入高压锅中,加适量的料酒。 |
![]() | 3.加入一些清水。 |
![]() | 4.随后,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。 |
![]() | 5.焖至没气后开盖。 |
![]() | 6.接着,合入切好的白菜翻动一下煮开至熟。 |
![]() | 7.然后,合入油面筋翻动一下煮开。 |
![]() | 8.最后,加适量的盐。 |
![]() | 9.加适量的味精。 |
![]() | 10.调味翻匀,即可。 |
【油面筋白菜龙骨汤做法小贴士】
小贴士随意做 |