| 我家的早餐要求不多，就是清淡、营养、简单为主。早餐里有坚果、水果、粥、包子、面条等。这些简单又方便的早餐，全家喜欢吃，营养又全面。今天介绍早餐早餐超简单，有原味坚果、水果是奇异果、还有燕麦紫薯粥。坚果和奇异果都是现成的，煮一锅燕麦紫薯粥只需要几分钟就可以 |
【食材与调料】
【主料】紫薯2根，燕麦片4包 |
| 【辅料】白砂糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.把紫薯洗净，去皮，切小方块，太大块煮的时候时间要长些。 |
 | 2.倒入4碗食用水，盖上盖子煮沸，把切好的紫薯小方块，倒入锅里。这是4个人的早餐用量，用4碗水即可 |
 | 3.再次大火煮沸，转为中小火。把紫薯煮熟煮软绵， |
 | 4.紫薯煮好之后加入燕麦片，关火，搅拌均匀。我采用的燕麦片是可以用沸水冲一冲就可以吃的。所以倒入之后，关火搅拌之后，香滑浓稠。 |
 | 5.燕麦片是原味，没有糖，紫薯有微甜，这个时候加入适量的白砂糖，拌均，香甜可口。 |
 | 6.如果完全不吃糖的，可以不用加糖，淡淡的甜味，也很好吃。拌均之后稍等2-3分钟，味道更佳。 |
【燕麦紫薯粥做法小贴士】
| 小贴士紫薯要挑选光滑没有破损的小紫薯比较好吃。燕麦片可以即冲即食，也可以煮着吃。不加糖淡淡的甜味，更健康。 |
