油泼萝卜丝,油泼萝卜丝的做法 - 阳康菜谱网油泼萝卜丝做法大全

【食材与调料】

【主料】白萝卜500克

【辅料】香料油适量，食盐适量，香菜一棵，红椒少许

【制作步骤】

	1.准备原料
	2.萝卜切丝
	3.撒入少许盐
	4.十五分钟后清水冲洗控水，放上切好的香菜段和红椒粒
	5.锅里放入香料油大火烧至九成热
	6.烧至九成热的油泼在萝卜丝上
	7.拌匀
	8.装盘开吃

【油泼萝卜丝做法小贴士】

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白萝卜排骨汤

早春的白萝卜，像梨一样甘甜，却没有沾在手中糖腻腻，回甜在胃里，才感到萝卜独有的辛，而口中又被甘甜所取代，就这样，一块又一块，心里在埋怨：为什么买水果时不先想到萝卜呢？煨排骨汤，先想到萝卜，萝卜在我们的心中，首先补气养身的良药，不是休闲的零食。很多知名歌唱家和名角都是靠萝卜来补中气的。很多人难得怀念萝卜，即便是物价上涨，或是北方早春的青黄不接，它的价格一直都是低廉，很少听说今年市来场短缺、供不应求的。更别提不法人用各种危害人体的制剂想办法让萝卜速成？加大产量？牟取暴利？所以，我以为，萝卜是安全的、时令的。