| 羊肉炖土豆，很好吃的一道菜，炖出羊肉的味道被土豆充分吸收，而且土豆炖烂乎乎的，入口即化，真的很好吃。 |
【食材与调料】
【主料】羊肉500克，土豆300克 |
| 【辅料】葱姜蒜适量，辣椒2个，酱油2夕，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.切好羊肉 |
 | 2.切好土豆块 |
 | 3.用水把羊肉氽下 |
 | 4.再重新放水，氽好的肉，葱姜蒜辣椒花椒大料酱油等作料 |
 | 5.炖至八分熟 |
 | 6.加入土豆炖，加入2勺盐，土豆炖烂即可。 |
 | 7.装碗，撒上香葱。 |
【羊肉炖土豆做法小贴士】
| 小贴士土豆等羊肉八成熟时再放，不然土豆太烂了夹不上来。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【羊肉炖土豆做法小贴士】
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