椰蓉花朵面包

椰蓉花朵面包是两小子的最爱,已经做过两次了,想想还是发一个吧

【食材与调料】

【主料】高筋粉3个
【辅料】椰蓉馅料:椰蓉70g,黄油30g,鸡蛋1个,白糖60g

【制作步骤】
椰蓉花朵面包 1.准备好所有材料,酵母用温水化开,全部材料放一起和成絮状再慢慢揉成光滑的面团,继续揉30分钟,团圆准备发酵。
椰蓉花朵面包 2.放温暖处发酵至2倍大,今天的面团发的太好了,都粘到保鲜膜上面了
椰蓉花朵面包 3.发酵好的面团排气,分成均匀的12个小面团,醒15分钟。
椰蓉花朵面包 4.取一个面团擀小圆,放做好的椰蓉馅,收口团圆,收口向下。
椰蓉花朵面包 5.收口向下擀成牛舌状,用切面刀,或刮刀,划三下,然后反方向扭转交叉一下两个头收在底部。
椰蓉花朵面包 6.反方向扭转,交叉一次,两个接头捏紧成花朵。依次做完所有的面包
椰蓉花朵面包 7.做好的面包胚盖保鲜膜,放烤箱发酵功能60分钟。
椰蓉花朵面包 8.二次发酵完成,刷蛋液,烤箱预热上下管160度,25分钟。
椰蓉花朵面包 9.放烤箱,开烤
椰蓉花朵面包 10.成品图
椰蓉花朵面包 11.还可以
椰蓉花朵面包 12.特写一个

【椰蓉花朵面包做法小贴士】

本文来自热心网友【李甜甜】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
李甜甜 李甜甜
加入收藏 (0)
上一篇 04-13
下一篇 04-13

相关推荐

  • 紫薯面包

    家里蒸的紫薯没有吃完,刚好准备做面包,就结合一下做了这款紫薯面包。味道不错,拿出来跟大家分享。

    2025-05-30 03:16:01
    115
  • 培根面包

    有人喜欢吃培根,觉得那种兼带韧感和绵香的口感十分棒,所以早餐的时候,多会搭配培根和其他的饼类等,但是在外面吃的总归不过瘾,那有没有想过自己去做一款加入培根的日常美食,满足自己的口腹之欲呢?那培根面包可能是一个很好的选择了。在面包之间加入一块培根,上面撒些许葱花,出炉有一股浓烈的香味。尤其喜欢葱花的那种香味,有种暖暖的味道,让人觉得幸福安静,尤其刚出炉那刻,当培根面包的这种香味侵染你的感官时,氤氲之气里都是带着浓浓的满足和幸福的,你也赶紧把这种安心和满足带给你的他们吧。

    2025-05-29 17:16:01
    139
  • 脆底全麦小面包

    一直都很想尝试做做这种脆底的小面包,首次尝试感觉还不错,配料表里主料是制作面包的食材,辅料是脆底的材料。面包里加了点葡萄干,吃起来不错。

    2025-05-28 02:16:02
    145
  • 葱香排包

    这个配方,含笑昨天连续烤了两次,第一次没有成功,第二次想不到居然成功了,趁余热未殆尽之前,今天又赶紧再做一次,以便日后做的时候更加得心应手。现在孕晚期了,很快要进入待产阶段,所以多运动运动,希望超快顺产~哈哈

    2025-05-15 23:16:02
    195

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信