云吞

第一次自己包好来煮,在外面吃的是好吃,但是没有自己包的料足,没事也动动手学习一下,当是消磨时间咯。

【食材与调料】

【主料】云吞皮50g,猪肉100g
【辅料】葱适量,盐适量,蚝油少许

【制作步骤】
云吞 1.把猪肉剁碎,葱切末,加适量的盐,蚝油和在一起
云吞 2.顺一个方向搅拌均匀
云吞 3.取一块云吞皮,放适量的肉馅
云吞 4.用放云吞皮下面的手指一起按紧,
云吞 5.收口
云吞 6.锅里烧开水,把包好的云吞放下去煮开,中间要动一下在煮的云吞
云吞 7.煮至云吞皮表面已经透明了,可以看到里面的肉馅是,就差不多熟了,加上适量的盐即可

【云吞做法小贴士】
小贴士煮的时间不太久,不然会糊

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