原味磅蛋糕

磅蛋糕,是磅,没错,他就是很多的黄油,但是它就如此的让人大爱,满满的黄油香味,烤的实惠满屋子飘香,简直大赞啊,冬天来点正能量吧,磅蛋糕还是很不错的,越放越好吃,这就是它的魅力了。

【食材与调料】

【主料】黄油150g,糖粉120g,鸡蛋液150g,低筋面粉150g
【辅料】柠檬汁几滴

【制作步骤】
原味磅蛋糕 1.黄油切小块,室温软化。
原味磅蛋糕 2.加入糖粉
原味磅蛋糕 3.用打蛋器打颜色发白,膨胀
原味磅蛋糕 4.分三次加入全蛋液,每次必须搅拌均匀再加入下一次。
原味磅蛋糕 5.这样为混合好
原味磅蛋糕 6.加入过筛的低筋面粉
原味磅蛋糕 7.混合搅拌五颗粒的状态
原味磅蛋糕 8.装入模具,放入预热好的烤箱中,180度35分钟
原味磅蛋糕 9.这样就拉以了。

【原味磅蛋糕做法小贴士】
小贴士1.黄油必须软化
2.鸡蛋必须恒温
3.打发之前借助工具把糖粉和黄油先混合均匀

本文来自热心网友【苏遇】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
苏遇 苏遇
加入收藏 (0)
上一篇 03-27
下一篇 03-27

相关推荐

  • 蛋黄酥小饼干

    刚开始学习烘焙时制作过蛋黄饼干,其香酥的味道特别诱人,无论大人孩子都会喜欢。制作甜点时经常会遇到剩下蛋黄或蛋清的时候,这款蛋黄酥就是消耗蛋黄的最好方法。当饼干的香味在房间里弥漫开来的时候,很是诱人,稍稍晾凉更酥香,放入口中一块,有种入口即化的感觉。

    2025-07-30 08:16:02
    188
  • 香蕉软曲奇

    今天六一,想着给儿子做一款新口味的西点,同学新教一方子,正好尝试,做了双份,与邻居小朋友分享。软曲奇还真没有吃过,今天做了果然非凡啊,朴实的手做外形,透出的却是不同寻常的口感!

    2025-07-26 16:16:02
    152
  • 桂花蝴蝶酥

    桂花味儿的~

    2025-07-25 21:16:01
    182
  • 南瓜小饼干

    南瓜做什么都好看,那金黄的颜色,完全就是色诱。趁着折腾南瓜,把孟老师的南瓜饼干也折腾一番。孟老师的饼干方里面,很多都用到白油。某日忽然意识到,白油或许是饼干保持花纹一个因素,因为孟老师曾在某处说过,白油的熔点比黄油高。然而,并没有白油可以用,无法验证此推断的正确性。把饼干中所有的油都用成了黄油,期待着花纹不要消失得太厉害。结果还算好吧,没有太失望。。。

    2025-07-25 12:16:01
    254

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信