我很喜欢吃椰子糖,想把椰子味儿融入面包中,今天就做个椰味面包吧。 |
【食材与调料】
【主料】面包粉220g,纯椰粉35g,白糖20g,盐2g,鸡蛋1个,食用油20g,酵母粉2g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.面包桶中倒入75ml水。 |
![]() | 2.敲入1个鸡蛋。 |
![]() | 3.对角加入糖和盐。 |
![]() | 4.加入油和椰粉。 |
![]() | 5.倒入面包粉,在粉中间挖个洞,倒入酵母粉。 |
![]() | 6.用面包粉盖住酵母粉,把面包桶放回面包机中。 |
![]() | 7.先启动自动和面程序35分钟,待面团成型,在启动甜味面包程序共2小时37分钟。 |
![]() | 8.提前15分钟停止程序。 开盖,香喷喷的面包已然做好了。 |
![]() | 9.切片装盘,哈哈,就连哆啦A梦都想吃了。 |
【椰味面包做法小贴士】
小贴士想要甜一点,想要椰味儿重一点,那就要不吝啬的多加椰粉和糖哦。 我觉得我的量还少了些。 |