| 原料:高粉270克、鸡蛋1个、酸奶120克、蜂蜜20克、糖粉100克、酵母4克、黄油20克做法:把所有原料放入面包机中搅拌均匀后发酵,把发酵好的面团排除空气并松弛10分钟,放入土司模中,放进烤箱,烤箱里放一碗开水,进行二次发酵。发酵至九分满时盖上盖子,烤箱预热后145度烤40分钟即可。面包切片加入你喜欢的如培根、西生菜、一个煎蛋、一片煎牛排、一杯纯牛奶 是不错的早餐呢。 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉270g |
| 【辅料】盐适1g，糖粉100g，酵母3g，黄油25g，玉米油25g，鸡蛋50g |
【制作步骤】
 | 1.原料:高粉270克、鸡蛋1个、酸奶120克、蜂蜜20克、糖粉100克、酵母4克、黄油20克 |
 | 2.做法:把所有原料放入面包机中搅拌均匀后发酵,把发酵好的面团排除空气并松弛10分钟,放入土司模中,放进烤箱,烤箱里放一碗开水,进行二次发酵。 |
 | 3.发酵至九分满时盖上盖子,烤箱预热后145度烤40分钟即可。 |
【原味汤种面包口感特柔做法小贴士】
| 小贴士面包切片，加入你喜欢的如培根、西生菜、一个煎蛋、一片煎牛排、一杯纯牛奶 是不错的早餐呢。 |
