| 天气渐渐转热，夏天快到了。人的胃口也提不起来，这时就会想吃些清淡的东西。咸蛋就是人不错的选择，吃饭、喝粥时来上一个包你满足！而且自己制作绝对没有添加剂可以放心大胆食用！ |
【食材与调料】
【主料】鸭蛋12个 |
| 【辅料】白酒500ml，盐500g |
【制作步骤】
 | 1.鸭蛋洗衣净晾干 |
 | 2.在酒里泡上一分钟左右 |
 | 3.捞起沾盐 |
 | 4.放入瓶中密封 |
 | 5.写上日期，一个月后即可想吃时放入饭中蒸熟就行了 |
【腌咸蛋做法小贴士】
| 小贴士1、酒的度数要六十度以上。2、瓶子最好是玻璃瓶。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【腌咸蛋做法小贴士】
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