橙子中性偏凉,可理气、化痰、润肺,橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效,一个是那可汀,一个是橙皮油。那可汀是比较常用的镇咳药成分,现在西医处方里很多药物都会加入。橙皮油可以起到止咳化痰的作用。淡盐水可以祛痰,但盐不要放太多,还可以用蜂蜜代替。这个方法适合因气滞血淤或肺燥引起的热咳,主要症状为痰发黄、较黏稠,咽喉红肿发痛,口干、口苦等。但不适合外感风寒引起的寒咳,比如畏寒、痰白且较清晰、喉咙不痛却偏痒。 |
【食材与调料】
【主料】脐橙一个 |
【辅料】食用盐少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.清洗橙子,再用盐水泡十分钟 |
![]() | 2.用刀切掉果盖(果盖别扔喔) |
![]() | 3.手上沾少许盐均匀涂抹橙肉(盐不可过多) |
![]() | 4.用牙签戳穿果肉,让盐能渗入果肉里 |
![]() | 5.果盖盖上橙子,放入蒸锅里盖上锅盖。大火烧滚后转中火蒸十分钟即可 |
![]() | 6.蒸好的橙子除皮外,果肉和汁都吃掉。一般吃两天就减咳了。效果很显著的! |
【盐蒸橙子做法小贴士】
小贴士橙子一定要清洗干净,最好用盐水泡过可以适当杀菌。 女儿平时热咳我就蒸橙子给她吃,每次弄这个她都很愿意吃完果肉和果汁,毕竟这比吃药打针好接受 |