鹰嘴豆拌三丁

鹰嘴豆营养价值很高,做成的五香味道口感也很好吃。今天我用洋葱、黄瓜、胡萝卜做成了三丁,再放入鹰嘴豆,凉拌的菜菜就好了!

【食材与调料】

【主料】鹰嘴豆100g,胡萝卜50g,洋葱50g,黄瓜50g
【辅料】香油适量,盐适量,生抽适量,蚝油适量,白醋适量

【制作步骤】
鹰嘴豆拌三丁 1.胡萝卜 洋葱 黄瓜洗净 准备好
鹰嘴豆拌三丁 2.三种食材都切成小丁
鹰嘴豆拌三丁 3.放入适量的蚝油和生抽
鹰嘴豆拌三丁 4.放入适量的白醋
鹰嘴豆拌三丁 5.放入适量的盐和味精 香油
鹰嘴豆拌三丁 6.放入适量的煮熟的鹰嘴豆
鹰嘴豆拌三丁 7.搅拌均匀即可食用

【鹰嘴豆拌三丁做法小贴士】
小贴士鹰嘴豆中已有咸味 少放一点盐

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