榨菜西红柿鸡蛋面,榨菜西红柿鸡蛋面的做法 - 阳康菜谱网榨菜西红柿鸡蛋面做法大全

继续懒人的生活，中午懒得做饭，那么最简单的就是下面条啦，应用家里现有的食材，也能做出一碗香喷喷的面条啦！西红柿和鸡蛋是绝配，好吃又开胃，如果是重口味的你再配上榨菜和酱，那就更完美啦，还犹豫什么，为了你的小嘴巴，赶紧行动吧~~~

【食材与调料】

【主料】西红柿2个，鸡蛋2个，挂面100g

【辅料】芝麻油适量，盐适量，香菇老抽适量，胡椒粉适量，蒜蓉辣酱适量，醋适量，榨菜适量

【制作步骤】

	1.准备好主要材料。
	2.西红柿切小块，鸡蛋用筷子搅成蛋液，蛋液里少放一点点盐。
	3.锅内放油，中火，油热后立即放入蛋液，煎熟后即打散出锅备用。
	4.锅内放少许油，中火，油热放入西红柿煸炒，炒出汁水。
	5.将鸡蛋放入一起炒后出锅盛在碗里备用。
	6.锅内加入清水，待水开后加入挂面。
	7.中火煮3分钟左右，关火，在锅内焖2分钟出锅。
	8.焖面的时候即开始调料，在碗里放入醋，老抽，胡椒粉，麻油，少许盐，蒜蓉辣酱，依据个人口味酌情添加。
	9.面盛出放入碗中，搅拌面条，再放上西红柿炒鸡蛋，放上榨菜即可。