| 减肥减脂，一颗鸡蛋作为一份早餐。有营养又饱腹。两全齐美 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋1个 |
| 【辅料】酱油适量，盐适量，凉开水适量 |
【制作步骤】
 | 1.蛋打进碗里，打均匀，蛋壳先留着 |
 | 2.加点盐继续打 |
 | 3.用蛋壳量取鸡蛋1.5倍的凉开水，倒进蛋液里，搅拌均匀 |
 | 4.过筛2次，撇清浮沫， |
 | 5.盖上保护膜，用牙签戳几个洞 |
 | 6.冷水上锅，蒸10分钟，水开后关小火 |
 | 7.熟了以后，放点酱油就可以开吃了 |
【蒸蛋做法小贴士】
| 小贴士把蛋壳留着，要量2杯水就用蛋壳舀就好 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【蒸蛋做法小贴士】
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