我已很久都没有在外面吃过早餐了,现在连宝宝也被我养得吃早餐的时间都坚定在7点半至8点这个时间段一定开始吃早餐,以前我都是天天都可以吃意粉的,现在宝宝也要吃,当然不能天天都只吃意粉了,每次都变换不一样的,一个星期都不会吃重复的早餐不过这猪肝粉肠瘦肉粥我比较少煲,算着我今年还是第一次一大早煲 |
【食材与调料】
【主料】瘦肉150g,猪肝80g,粉肠180g,猪腰1个,米1碗 |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.所有肉类洗净后切片、切段、切花 |
![]() | 2.瘦肉加盐、淀粉、加油搅拌好腌半小时以上 |
![]() | 3.猪肝、猪腰加油搅拌 |
![]() | 4.米洗净后加水放高压锅里煲15~20分钟就可(水的量需比米多2~3倍) |
![]() | 5.煲至米都开花了 |
![]() | 6.加入姜丝 |
![]() | 7.加入腌好的瘦肉 |
![]() | 8.加入猪肝、粉肠、猪腰搅拌匀 |
![]() | 9.盖上锅盖煮15~20分钟 |
![]() | 10.加入盐搅拌匀就可 |
![]() | 11.美味的猪肝粉肠瘦肉粥 |
【猪肝粉肠瘦肉粥做法小贴士】
小贴士1.一般不喜欢猪腰或没有的可以不加 2.这个量煲出来的粥比较多,可以按个人需求减少量 |