| 吃腻了鸡汤，今天给女儿做了清清爽爽的一碗猪肝汤！ |
【食材与调料】
【主料】猪肝320克 |
| 【辅料】小葱1根，生姜3片，盐巴2克，味精2克 |
【制作步骤】
 | 1.猪肝取出清洗一下，切一半 |
 | 2.将猪肝切薄片 |
 | 3.烧一壶滚烫的开水淋入猪肝，直至猪肝变白色 |
 | 4.倒掉血水，冲洗两遍，清水浸泡片刻 |
 | 5.放入生姜末，冷水烧开 |
 | 6.投入猪肝，加入盐巴味精，再次烧开 |
 | 7.立马起锅，撒入葱段即可 |
【猪肝汤做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【猪肝汤做法小贴士】
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