| 这是我昨天晚上炒的一道菜，肉香苔脆甜，非常好吃。【做法】1、将五花肉切成薄片，新鲜蒜苔切2公分段2、炒瓢放油，加肉皮炒熟后，加葱花和生抽翻炒，滴几滴水进锅、加盐3、放蒜苔翻炒熟，盛盘即可。 小贴士：不要盖锅盖，否则蒜苔会变色，不脆了 |
【食材与调料】
| 【主料】五花肉100克，蒜苔300克 |
| 【辅料】葱花少许，花生油少许，盐少许，生抽少许 |
【制作步骤】
| 【做法】 | 1、将五花肉切成薄片，新鲜蒜苔切2公分段 2、炒瓢放油，加肉皮炒熟后，加葱花和生抽翻炒，滴几滴水进锅、加盐 3、放蒜苔翻炒熟，盛盘即可。 |
【最家常最好吃的菜做法小贴士】
