家里小朋友不爱吃汤面,就爱吃这个拌面 |
【食材与调料】
【主料】面条适量 |
【辅料】食用油适量,小葱适量,生抽适量,水适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.一边烧水 一边先做葱油 坐锅热油 |
![]() | 2.先放小葱切碎的葱白部分 转小火熬 |
![]() | 3.再放葱叶部分,熬到闻到葱味即可关火 |
![]() | 4.倒入适量生抽 上色入味用的 |
![]() | 5.这边水开了,开始煮面 |
![]() | 6.面,煮至八分熟即可,不要煮太烂 |
![]() | 7.捞出 放入刚刚做好的葱油里 打散拌匀 |
![]() | 8.装一盘 能吃完 |
![]() | 9.也可以放点儿小河虾仁 就是虾仁拌面了 |
![]() | 10.这碗生抽放少了,色泽不够 |
【最简单的葱油拌面做法小贴士】