蒸萝卜肉饺

蒸的饺子,容易保存。电视里正播放小志的结婚画面,好唯美。继续说我的蒸饺,感觉馅料经过蒸至口感完全保留在面皮里,面皮筋道,馅料鲜美,早晚餐配粥很美味。

【食材与调料】
【主料】萝卜肉馅160g,面团100g
【辅料】水适量

【制作步骤】
蒸萝卜肉饺 1.调好的萝卜瘦肉馅。
蒸萝卜肉饺 2.活好的面团。
蒸萝卜肉饺 3.将面团揉成长条,揪小剂子。
蒸萝卜肉饺 4.按圆,擀面皮。
蒸萝卜肉饺 5.包成饺子。
蒸萝卜肉饺 6.将饺子摆上蒸锅。
蒸萝卜肉饺 7.盖锅盖,中火蒸15分钟即可。
蒸萝卜肉饺 8.蒸好的萝卜肉饺。

【蒸萝卜肉饺做法小贴士】
小贴士中火蒸15分钟即可。

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