炸萝卜素丸子

萝卜营养丰富,俗称“小人参”,今天炸旱萝卜丸子。旱萝卜,喜油,炸成丸子口味是极好的。

【食材与调料】

【主料】旱萝卜1000g,面粉240g,面包糠140g
【辅料】姜粉30g,五香粉5g,盐适量

【制作步骤】
炸萝卜素丸子 1.1,准备食材,旱萝卜
炸萝卜素丸子 2.2,准备好面粉 面包糠,姜粉,五香粉
炸萝卜素丸子 3.先将萝卜擦成丝
炸萝卜素丸子 4.放入适量的盐,把萝卜的水份煞出来
炸萝卜素丸子 5.将煞出来的水倒掉,然后将所有的食材混合均匀
炸萝卜素丸子 6.做成小丸子,六成的油,中火炸至金黄色 ,切丸子漂浮起来。即可。
炸萝卜素丸子 7.成品。很好吃you

【炸萝卜素丸子做法小贴士】

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陈长虹 陈长虹
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