芝麻豇豆

今天拿一把豇豆,做了这份芝麻豇豆,清爽可口,味道还不错呢!而且,豇豆营养丰富,豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素;所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲;豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成,提高机体抗病毒的作用。

【食材与调料】

【主料】豇豆100g
【辅料】芝麻适量,盐适量,醋适量,酱油适量,香油适量

【制作步骤】
芝麻豇豆 1.豇豆洗净
芝麻豇豆 2.切段
芝麻豇豆 3.焯一下,过凉水
芝麻豇豆 4.放盐
芝麻豇豆 5.放醋
芝麻豇豆 6.放酱油
芝麻豇豆 7.放香油
芝麻豇豆 8.放熟白芝麻
芝麻豇豆 9.拌匀即可
芝麻豇豆 10.上桌喽

【芝麻豇豆做法小贴士】
小贴士可以根据个人口味添加作料。

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