制做简单,香甜美味 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉4个 |
【辅料】芝麻少量 |
【制作步骤】
![]() | 1.将鸡蛋打入干净的盆中,一次性加入全部白糖 |
![]() | 2.将蛋液打发到滴入盆中能留下明显痕迹、打蛋头上还会挂着2厘米左右的蛋液的程度 |
![]() | 3.分三次筛入低筋面粉到蛋液中,用翻拌手法拌到无干粉状态 |
![]() | 4.沿盆边慢慢倒入植物油,也用翻拌手法快速拌匀 |
![]() | 5.倒入模具,撒上少许白芝麻 |
![]() | 6.放入预热好的烤箱中,中层,180度18分钟 |
【芝麻小蛋糕做法小贴士】
小贴士注意全蛋打发的要领,自己百度下哈 |
制做简单,香甜美味 |
【主料】低筋面粉4个 |
【辅料】芝麻少量 |
![]() | 1.将鸡蛋打入干净的盆中,一次性加入全部白糖 |
![]() | 2.将蛋液打发到滴入盆中能留下明显痕迹、打蛋头上还会挂着2厘米左右的蛋液的程度 |
![]() | 3.分三次筛入低筋面粉到蛋液中,用翻拌手法拌到无干粉状态 |
![]() | 4.沿盆边慢慢倒入植物油,也用翻拌手法快速拌匀 |
![]() | 5.倒入模具,撒上少许白芝麻 |
![]() | 6.放入预热好的烤箱中,中层,180度18分钟 |
小贴士注意全蛋打发的要领,自己百度下哈 |