我的家乡是河南驻马店,过年的时候家家都要炸油条麻叶,自从上高中以后在没有吃过自己家炸的,看好豆菜谱发现了做法,就赶紧学着做了,还不错哦, |
【食材与调料】
【主料】发面一小块 |
【辅料】白芝麻适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.芝麻和盐直接在和面的时候就放了,幹成面片切成菱形块,油热八分熟下菱形块 |
![]() | 2.要勤翻面,刚开始小火炸,炸到两面稍微黄色时开大火,这样更脆些(这是在好豆上学的哦) |
![]() | 3.稍凉凉就可以吃了,因为加了盐和芝麻是咸香口味的,特级棒! |
【炸麻叶做法小贴士】
小贴士和面的时候就加盐,炸出来是咸香口,有芝麻,越吃越香啊, |