蒸茄子土豆

这是一道最家常的菜,也受很多人喜欢,拌上自己喜欢的酱,真的太好吃了。喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!

【食材与调料】
【主料】长茄子1根,土豆3个
【辅料】水适量

【制作步骤】
蒸茄子土豆 1.准备洗好的茄子,把土豆皮打好。
蒸茄子土豆 2.锅中放入半锅的水。
蒸茄子土豆 3.把茄子掰成小块,土豆切小块。大约蒸20分钟即可。
蒸茄子土豆 4.用筷子扎土豆熟了即可。
蒸茄子土豆 5.装盘,拌上自己喜欢的酱。

【蒸茄子土豆做法小贴士】
就好用深颜色的茄子,蒸好后很软,这个紫茄子不怎么愿意烂、

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李木子 李木子
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