孜然鸡肉

【孜然鸡肉】也是电饼铛做的~~~~用电饼铛制作,做法简单,而且非常省油。做好的成品可以当做正餐,也可以当小吃,而且是嗜肉族小吃~~~

【食材与调料】

【主料】鸡胸肉150g
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量,孜然粉适量,烧烤料5ml

【制作步骤】
孜然鸡肉 1.鸡胸肉洗净后,拭干水分;将鸡胸肉切条;
孜然鸡肉 2.鸡胸肉里调入适量盐、料酒;
孜然鸡肉 3.再调入适量孜然粉、烧烤料、植物油;
孜然鸡肉 4.将鸡肉与调料抓匀,细细按摩几分钟,腌制2个小时以上;
孜然鸡肉 5.电饼铛刷油,通电,启动“预热”功能;
孜然鸡肉 6.将腌制后的鸡胸肉,摆进烤盘;盖上盖子,启动“烤肉”功能;
孜然鸡肉 7.等待烤制时间完成,观察鸡肉色泽变至微黄;
孜然鸡肉 8.烤好的鸡肉,装盘盛出即可。

【孜然鸡肉做法小贴士】
小贴士1、腌制鸡肉的调料可换成自己喜欢的调料;
2、腌制时间至少2个小时以上;

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