| 宝宝喜欢吃豆沙包 发现冰箱里没有了确找到几块紫薯 没想要小妮子一样爱吃 |
【食材与调料】
【主料】面粉1斤，紫薯2个 |
| 【辅料】绵白糖适量，酵母适量 |
【制作步骤】
 | 1.把面和酵母放入容器里搅拌均匀到入适量温开水揉成软硬适中的面团盖上保鲜膜放至3小时 等到面团发至2倍大放置案板上揉面让其空气排出在揉成长条状切成大小一致的剂子 用擀面杖像擀饺子皮一样擀开 |
 | 2.紫薯去皮切小块隔水蒸熟 |
 | 3.蒸熟的紫薯取出晾凉放入料理机放少许绵白糖打至豆沙状待用 |
 | 4.拿一张皮包入紫薯陷 |
 | 5.可以随意发挥包成自己喜欢的样子 |
 | 6.锅中加冷水 把做好的紫薯包放在笼屉上 大火上汽蒸10分钟就ok了 |
【紫薯包做法小贴士】
