外壳酥脆,芝士香浓,甜而不腻是个十分可口的小吃 |
【食材与调料】
【主料】自发小麦面粉适量 |
【辅料】芝士适量,白糖适量,牛奶适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.先把面粉筛一下 |
![]() | 2.用牛奶和面,牛奶一点一点的加,一次不要加太多 |
![]() | 3.再用湿布醒面,大约15—30分钟 |
![]() | 4.把醒好的面,掰成小疙瘩 |
![]() | 5.现在开始包馅,杆成面皮,先放一层白糖再放一块芝士,像包包子一样包起来,用手掌轻轻按压 |
![]() | 6.锅中加油开小火煎,两面金黄即可 |
【芝士夹心煎饼做法小贴士】
小贴士不要包太厚,用小火煎 |
外壳酥脆,芝士香浓,甜而不腻是个十分可口的小吃 |
【主料】自发小麦面粉适量 |
【辅料】芝士适量,白糖适量,牛奶适量 |
![]() | 1.先把面粉筛一下 |
![]() | 2.用牛奶和面,牛奶一点一点的加,一次不要加太多 |
![]() | 3.再用湿布醒面,大约15—30分钟 |
![]() | 4.把醒好的面,掰成小疙瘩 |
![]() | 5.现在开始包馅,杆成面皮,先放一层白糖再放一块芝士,像包包子一样包起来,用手掌轻轻按压 |
![]() | 6.锅中加油开小火煎,两面金黄即可 |
小贴士不要包太厚,用小火煎 |