天太热了,还是煮一锅杂蔬肉丁粥吧,营养又美味。。。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉100g,大米100g,糯米100g,杂蔬150g |
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量,淀粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备食材 |
![]() | 2.大米,糯米洗净 |
![]() | 3.将功能调到煮粥挡,先煮白粥。 |
![]() | 4.杂蔬洗净 |
![]() | 5.将猪肉切成肉丁,放入料酒,淀粉腌制10分钟,入味。 |
![]() | 6.锅中热油,放入肉丁翻炒。 |
![]() | 7.加入杂蔬炒至熟。 |
![]() | 8.待白米粥煮熟后,放入杂蔬,肉丁,再煮2分钟。 |
![]() | 9.放入盐,拌均匀即可。 |
![]() | 10.成品图 |
【杂蔬肉丁粥做法小贴士】
小贴士肉丁放入淀粉后,肉嫩,吃口好 |