自制叉烧

这个小镇上没有叉烧卖,都是有叉烧酱卖,今天买了一瓶叉烧酱和梅花肉,决定自己做咯

【食材与调料】

【主料】梅花肉400g,叉烧酱3大勺
【辅料】油适量,盐适量,蒜头少许,蜂蜜少许

【制作步骤】
自制叉烧 1.梅花肉切长条
自制叉烧 2.碗里加入3大勺叉烧酱,少许蒜泥和蜂蜜
自制叉烧 3.加入肉肉放冰箱腌至24小时
自制叉烧 4.全部摆好在烤架上面
自制叉烧 5.烤箱200度预热,中层上下火20分钟,烤好了再拿出来刷上酱料再烤20分钟,这次温度可以低一点
自制叉烧 6.烤好的叉烧

【自制叉烧做法小贴士】
小贴士无

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