自制面饼

口味清淡,入口润滑,适合各人群使用,原材料简单,可根据自己所有食材添加配料

【食材与调料】

【主料】水饺面200g,鸡蛋2个
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量

【制作步骤】
自制面饼 1.将面放入盆中,打入两个鸡蛋
自制面饼 2.放入葱花,十三香,盐适量,搅拌
自制面饼 3.将其搅拌均匀,看上去没有疙瘩,随后倒入锅中,摊成圆饼状,细火,2-3分钟后翻过来,直到其颜色变黄色
自制面饼 4.成品,然后出锅

【自制面饼做法小贴士】
小贴士注意水和面的比例,还有在锅中的火候

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