【食材与调料】
【主料】高粉30g |
【制作步骤】
![]() | 1.将除黄油的所有材料混合,揉匀,静置15分钟再揉。 |
![]() | 2.揉好的光滑面团,放保鲜袋冷藏发酵。 |
![]() | 3.冷藏发酵好的面团,撕小块,加入黄油揉匀。分三份,擀开,撒蜜豆,卷起。 |
![]() | 4.放吐司模,发酵到七八分满。 |
![]() | 5.烤箱上下火,190℃烤制40分钟左右。 |
【中种蜜豆淡奶油土司做法小贴士】
【主料】高粉30g |
![]() | 1.将除黄油的所有材料混合,揉匀,静置15分钟再揉。 |
![]() | 2.揉好的光滑面团,放保鲜袋冷藏发酵。 |
![]() | 3.冷藏发酵好的面团,撕小块,加入黄油揉匀。分三份,擀开,撒蜜豆,卷起。 |
![]() | 4.放吐司模,发酵到七八分满。 |
![]() | 5.烤箱上下火,190℃烤制40分钟左右。 |