| 好多人喜欢吃披萨，但是自己做披萨皮又觉得麻烦 我觉得每次可以多做一点 放冰箱里冷藏起来 想吃披萨的时候，从冰箱里拿出来加馅料再烤就行了本菜谱大概是3个8寸披萨的量 |
【食材与调料】
| 【主料】高筋面粉210g，低筋面粉90g |
| 【辅料】白砂糖18g，盐2g，牛奶210g，干酵母3g，玉米油适量 |
【制作步骤】
 | 1.高粉210g |
 | 2.低粉90g |
 | 3.白砂糖18g |
 | 4.牛奶210g |
 | 5.干酵母5g |
 | 6.除玉米油外的所有材料混合均匀成面团 |
 | 7.盖保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大 |
 | 8.分成3份，盖保鲜膜松弛20分钟 |
 | 9.排气压扁 |
 | 10.抹适量玉米油擀至8寸大小 |
 | 11.用叉子在面皮上插上小孔 |
【自制披萨皮做法小贴士】
| 有了饼底再做披萨就方便多了 没有面包机和面真是不方便。。 |
