【食材与调料】
【主料】鸡蛋黄1个,白砂糖适量,柠檬汁适量,玉米油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好食材:白糖,柠檬汁,玉米油,糖最好是糖粉,因为我没有糖粉 |
![]() | 2.打一个鸡蛋黄,加入白砂糖,根据个人口味加,糖加越多颜色越白,糖加少颜色黄 |
![]() | 3.细砂糖和鸡蛋黄搅拌 |
![]() | 4.搅拌后再加入一勺油搅拌,油要一勺一勺分次加入,边加边搅拌 |
![]() | 5.再加入柠檬汁,边加边搅拌,直到柠檬汁加完 |
![]() | 6.搅拌好的沙拉酱装到罐子里,我糖加少了,所以颜色比较黄 |
【自制沙拉酱做法小贴士】
【主料】鸡蛋黄1个,白砂糖适量,柠檬汁适量,玉米油适量 |
![]() | 1.准备好食材:白糖,柠檬汁,玉米油,糖最好是糖粉,因为我没有糖粉 |
![]() | 2.打一个鸡蛋黄,加入白砂糖,根据个人口味加,糖加越多颜色越白,糖加少颜色黄 |
![]() | 3.细砂糖和鸡蛋黄搅拌 |
![]() | 4.搅拌后再加入一勺油搅拌,油要一勺一勺分次加入,边加边搅拌 |
![]() | 5.再加入柠檬汁,边加边搅拌,直到柠檬汁加完 |
![]() | 6.搅拌好的沙拉酱装到罐子里,我糖加少了,所以颜色比较黄 |