红酒葡萄干面包

香醇的红酒融合了葡萄干,变成了让人难以忘记的美食

【食材与调料】

【主料】高筋面粉70g
【辅料】酵母6g,盐4g

【制作步骤】
红酒葡萄干面包 1.红酒浸泡葡萄干
红酒葡萄干面包 2.将高筋面粉,全麦粉,酵母,细砂糖,红酒,盐倒入面包机中进行揉面
红酒葡萄干面包 3.取出面团。打面出膜
红酒葡萄干面包 4.加入葡萄干
红酒葡萄干面包 5.发酵一小时至两倍大
红酒葡萄干面包 6.将一发的面团进行排气,松弛15分钟,然后进行二次发酵
红酒葡萄干面包 7.送入烤箱,200度20分钟左右即可

【红酒葡萄干面包做法小贴士】
小贴士无

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