自制寿司醋,自制寿司醋的做法 - 阳康菜谱网自制寿司醋做法大全

【食材与调料】

【主料】白醋100g

【辅料】白糖250g

【制作步骤】

	1.准备所有食材
	2.所有食材加到一起放锅内隔水蒸到白糖和盐全部融化
	3.全部融化后放凉装到赶紧的容器里，想啥时候吃寿司就可以派上用场了。

【自制寿司醋做法小贴士】

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糖醋黄花鱼

糖醋黄花鱼--外皮酥脆，酸甜口味从我记事起就知道爸爸很喜欢吃鱼，无论是大鱼还是小鱼都喜欢吃。那还是70年代的时候，住的都是平房，一个院子里住着10多户人家，外边街道上经常有卖海杂鱼的，一般的价格3毛3分一斤，1块6毛5分钱就能买到5斤海杂鱼，里边有好多小黄花鱼还有其他的小鱼，买回来后妈妈就开始忙活着做了，只要我在家都是在一边看着，慢慢的就学会了煎黄花鱼了，黄花鱼一般都是煎着吃，再就是做个糖醋汁浇到刚炸好的黄花鱼上，还有炖、烧都不错。