喜欢奥尔良的甜辣风味,香气四溢,令人垂涎欲滴…又是一个周末,小吃货又馋了,想吃烤鸡腿,于是就有了施展厨艺的机会^∨^ |
【食材与调料】
【主料】鸡腿50g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.鸡腿洗净剔骨,划好花刀 |
![]() | 2.准备干净的盆,放入奥尔良烤肉料和清水拌匀 |
![]() | 3.划好花刀的鸡腿肉放入拌匀的烤肉料中,用手抓匀 |
![]() | 4.盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一夜更入味 |
![]() | 5.烤盘铺锡纸,放入腌制好的鸡腿肉 |
![]() | 6.烤箱180度预热10分钟,上下火烤15分钟 |
![]() | 7.然后取出翻面,鸡皮烤好了不腻 |
![]() | 8.继续烤10分钟就可以享用了 |
![]() | 9.成品是不是很有食欲啊 |
【奥尔良烤鸡腿做法小贴士】
小贴士鸡腿腌制时间长一点会更味 |