宝宝的火腿菠菜烩饭,宝宝的火腿菠菜烩饭的做法 - 阳康菜谱网宝宝的火腿菠菜烩饭做法大全

菠菜丰富的维生素含量能够防止口角炎、夜盲等维生素缺乏症的发生。如果你的脸色不佳就请常吃菠菜，它对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润。

【食材与调料】

【主料】菠菜叶一斤，芝士粉2大匙

【辅料】炒菜油1大匙，泡菜2大匙，胡椒粉1大匙

【制作步骤】

	1.锅热油，炒软洋葱丁。倒入火腿小片，炒匀。
2.倒入切丝的菠菜，炒软。
3.加盐，黑胡椒粉，米饭，翻炒入味后，加芝士粉，炒匀即可。

【宝宝的火腿菠菜烩饭做法小贴士】

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老汤烩菜

烩菜，大意思就是很多食材一起炖、煮而成。好多地方都烩菜，河南烩菜、东北乱炖、山西烩菜、博山烩菜、河北熬菜”’等各种做法。上等称“海烩菜”，配有海味，中等的称“上烩菜”，一般的称“行烩菜”。烩菜不一定都是肉类多，在我看来，只有喜欢的食材都可以烩在一起，无论它是素还是肉，鱼等，哈哈，这样的做法就大锅菜了。今天的《老汤烩菜》就是一个例子，没有肉，也没有海鲜，更没有过多的调味品，我就是有一老汤，别小看这个老汤，这是我存几年的，不断积攒起来的精华。虽然没有荤，但是烩出来的菜，可不一般，他们互相吸收了各自的